skyspirits
Πρέπει να είστε άνω των 18 για να εισέλθετε στο site.
popupjpg

Gin Mare

Όλα κρύβονται πίσω από τη σκέψη δύο αδερφών, του Mark και του Manuel Giro Ribot που θέλησαν να βάλουν τη δική τους υπογραφή, συνεισφέροντας και οι ίδιοι στην οικογενειακή τους κληρονομιά.
Στο μικρό χωριό της Ισπανίας Vilanova i la Geltrú, η οικογένεια Giró Ribot έχει μία μεγάλη παράδοση στην Παρασκευή αρωματισμένων αποσταγμάτων από το 1835.
Το 2007 η 4η γενιά της οικογένειας, o Mark και o Manuel Giro συνδιάζοντας βότανα μεσογειακού χαρακτήρα, όπως οι μικροσκοπικές ελιές Arbequina, το θυμάρι και ο βασιλικός δημιουργήσανε το Gin Mare. Αυτή ήταν η έναρξη του 1ου Gin με μεσογειακό χαρακτήρα, λόγω των ιδιαίτερων βοτάνων του.
Με μεγάλη φροντίδα το απόσταγμα από κριθάρι χρησιμοποιείται σαν βάση για την απόσταξη του κάθε βοτάνου. Με τη σειρά τους το κάθε βότανο (ή προϊόν) αφήνεται στον άμβυκα για 24-36 ώρες και αποστάζεται μεμονομένα. Τα αποστάγματα αναμειγνείονται και το τελικό προϊόν είναι έτοιμο.
- Οι περίφημες ελιές Arbequina, που χρειάζονται 15κιλά για την παρασκευή μίας και μόνο παρτίδας
- Τα φημισμένα Ισπανικά εσπερειδοειδή, εκ των οποίων οι φλούδες αφήνονται για έναν ολόκληρο χρόνο μέσα σε μεγάλα δοχεία για να ωριμάσουν
- Αλλά και το Ελληνικό δενδρολίβανο
Ο Άρκευθος, ο κορίανδρος, το πράσινο καρδάμομο, το θυμάρι και ο βασιλικός συμπληρώνουν τα συστατικά του περίφιμου αυτού Gin.

Στοιχεία Επικοινωνίας

Sky Spirits
Office & Showroom
Εθνικής Αντιστάσεως 6
174 56 Άλιμος, Αθήνα, GR
t&f. (+30) 211 411 0552

Η ομάδα μας

  • Η Sky Spirits είναι μία boutique εταιρεία ,η οποία εισάγει premium ποτά και υλικά για cocktail εξειδικευμένων και ιστορικών οικογενειακών επιχειρήσεων από όλο τον κόσμο.
    Διαβάστε περισσότερα...

Newsletter

Subscribe to Sky Spirits latest news and recipes

Αυτή η σελίδα χρησιμοποιεί cookies για να διαχειριστεί τα στοιχεία χρήσης, στατιστικά πλοήγησης και άλλες λειτουργίες. Επισκεπτόμενοι τη σελίδα μας συμφωνείτε οτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε cookies.

OK